高校选修课需要“摇号”

王天琦/北京青年报最近在浙江工商大学开设了选修课“食品加工与创新实践”。这道菜不仅能吃到手工制作的美味食品,还能在吃完后打包。

近日,《北京青年报》记者从浙江工商大学食品学院陈老师那里了解到,《食品加工与创新实践》这门课程自2016年开设以来一直非常受欢迎。在课程开始时,300到400名学生“抢劫”了70个班级名额。现在班级的数量和学生的数量都减少了,但是学生报名的热情仍然没有改变。

这门选修课可以用作食物。浙江工商大学开设了一门名为“食品加工与创新实践”的综合课程,该课程内容简单、有趣、美味,深受学生欢迎。

《北青新闻》记者了解到,浙江工商大学的“食品加工与创新实践”将于2016年开始,学校食品学院的教师将担任教学人员。

据食品学院的陈老师说,食物与每个人的生活密切相关,但是食品是如何加工的,食品工业是如何发展的,食品科学是如何发展的,普通消费者都不熟悉,所以食品学院开设了两门关于食品科学的选修课。

据报道,这两门课程是通过理论和实践相结合的方式教授的,学生们实际上是在课堂上学习烹饪。“本课程将设计三个实验。这学期恰逢中秋节,月饼是在我们设计的课程中制作的。

”陈老师说道。

从2016年到今年,学生对《食品加工与创新实践》课程的好评没有下降。相反,由于成功学生的分享,他们对这门课程的期望越来越高。

越来越多的人感兴趣,越来越多的人申请这门课程。小源告诉《北青报》,申请一年后,她才“动摇”了这门课程。

成功申请这门课程的小源说,这门课程一点也不难。“老师将在开始时解释它,老师将在实验中指导我们。

对于成品,小源也会像她曾经羡慕的同学一样,派一群朋友去“拉仇恨”,说上实践课是“今天快乐”。

三四百名学生“抢”70个名额申请“食品加工与创新实践”课的学生到底有多少?陈老师告诉北青报记者,最初“食品加工与创新实践”和“加工食品与健康生活”两门课程每学期共开设8个班级,每个班级70名学生,但是最后报名的人数让所有人都大跌眼镜,甚至出现三四百名学生在“抢”这70个名额的情况。300到400名学生中有多少人“抢”了70个名额来申请“食品加工与创新实践”课程?陈先生告诉《北青报》记者,“食品加工与创新实践”和“加工食品与健康生活”的前两门课程共有8个班,每学期每班70名学生。然而,最终报名的学生人数出乎所有人的意料,甚至看到300或400名学生“抢”了70个名额。

然而,随着课程的发展和课程日程安排的原因,“食品加工与创新实践”课程的班级数量已经减少到2个,班级的学生人数也从70人变化到45人。“减少班上的学生人数是为了提高课程的准确性。

过去,当一个班有70个人时,很难分成实验组,老师也不能照顾这么多人。

今天,一个班有45个人被分成三个小班,每个小班有15个人,然后15个人被分成小组。这样,每个学生都更容易参与实验,老师也可以指导每个学生。

虽然这门课程现在是选修的,但它更像是一门专业课程。

发表评论