瓶装水核心企业运营分析

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,瓶装水市场的需求迅速增加。

据统计,中国瓶装水消费量从2002年的858.8万吨快速增长到2016年的4536.6万吨。销售规模从234亿元跃升至1600多亿元,年均复合增长率为14.8%,是全球平均增长率的两倍多。预计2018年销售规模将超过1900亿元。

在国内瓶装水竞争市场上:一宝、农富山泉、康师傅、白水山、娃哈哈和陆兵已经占据了近80%的市场份额,这些品牌之间的市场份额竞争从未停止。

2017年3月,市场格局进一步改变。

据数据显示,瓶装水的六大巨头是农夫山泉、华润一宝、康师傅、白水山、娃哈哈和陆兵。

农妇山泉和华润一宝分别排名第一和第二,两者的市场份额相差只有2个百分点。

康师傅和白水山紧随其后,分别为12.2%和9.2%。

根据去年的数据,2016年农夫山泉仍然占据榜首,而华润一宝从去年的第四跃升至第二。

六大瓶装水巨头的运营分析:1 .

农夫山泉,原名“浙江千岛湖保健堂饮水有限公司”,总部设在浙江杭州,成立于1996年9月26日。

公司是中国大陆的饮用水生产企业,拥有浙江千岛湖、吉林长白山、陕西太白山、四川峨眉山等八个优质水源基地。

农夫山泉自1996年成立以来,生产经营了四大系列数十种产品,包括饮用水、果蔬汁饮料、功能性饮料和茶饮料。

农夫山泉的崛起可以说是从“农夫山泉有点甜”的广告开始的“农夫山泉有点甜”的声音飞过千山的水面,传到大江南北。该品牌开始迅速流行。

农夫山泉连续两年位居饮水品牌市场第一。同时,在今年的618个饮水品牌销售中遥遥领先,在饮水市场也占据第一位。

农夫山泉有限公司是中国20大饮料公司之一,也是中国500强公司之一。

2017年,农富山泉有限公司实现营业收入162.5亿元,比上年150亿元增长8.3%。

2 .

华润一宝华润一宝饮料有限公司是中国领先的饮料公司之一,隶属于华润集团香港公司华润创业有限公司,是中国首家引进纯净水,专业生产包装饮用水的公司。也是瓶装饮用水国家标准的起草和制定公司之一。

公司主要销售“一宝”牌系列纯净水,并将陆续推出其他种类的饮料。

其中,“一宝”牌纯净水被公认为中国名牌,“一宝”被公认为中国驰名商标和市场上最具竞争力的品牌。

根据2017年3月的水市场数据,农夫山泉和华润一宝分别排名第一和第二,两者的市场份额相差只有2个百分点。

据了解,华润一宝2016年实现两位数增长,营业额达120亿元,其中饮用水业务占80%以上,饮料业务占不到20%。

2017年,华润一宝的总销售额将超过130亿元,其中一宝的饮用水占80%。

3 .

康师傅及其子公司主要在中国从事方便面、饮料和方便食品的生产和销售。

康师傅集团从1992年开始生产方便面,并从1996年开始将其业务扩展到方便食品和饮料。2012年3月,集团进一步扩大饮料业务范围,完成与百事中国饮料业务的战略联盟,并开始全权负责百事在中国的非酒精饮料的生产、灌装、包装、销售和分销。

目前,集团的三大产品在中国食品市场都占据了突出的市场地位。

数据显示,2018年第一季度中国饮料行业总体增长稳定,销售额同比增长3.4%,销售额同比增长5.0%。

然而,2018年第一季度,康师傅饮用水产品总收入为83.51亿元,同比增长4.62%,低于行业平均增长率。

2018年第一季度,康师傅饮料业务的速溶茶(包括奶茶)销量占48.3%,继续位居市场首位,同比增长6.04%。康师傅的水销售额位居第二,同比下降21.4%。

据悉,为了积极应对包装水消费升级,康师傅在第一季度对包装饮用水进行了产品升级,并列出了高端天然矿泉水。

4 .

白水山白水山是深圳市景甜餐饮有限公司旗下的水产品

景甜工业集团成立于1992年,是中国瓶(桶)水生产企业之一。

北京景甜餐饮有限公司、28条现代生产线、2300多名注册员工等8家分公司共同组建了景甜实业集团(集团总部位于深圳),年营业额3.1亿元,利税2200万元,总资产近4亿元。

公司在全球拥有200多家经销商,产品远销美国、加拿大、俄罗斯、新加坡、马来西亚、澳大利亚、香港、澳门、马绍尔群岛等国家和地区。它是中国水工业中矿泉水出口量大、发展速度快的企业之一。

根据2017年3月饮用水市场数据,六大瓶装水巨头占据了近80%的市场份额,白水山的全国分布打破了占据9.2%市场份额的水产业格局,排名从2016年的第五强上升到第四强。

早在2011年,中国饮料工业协会首次发布中国天然矿泉水10强,百岁山排名行业第一。早在2011年,中国饮料工业协会就首次发布了中国十大天然矿泉水,白水山在行业内排名第一。

自2009年以来,“白石山天然饮用矿泉水”已连续9年稳居国内天然矿泉水市场的榜首,出口量一直保持在饮用水行业的最高水平。

5 .

娃哈哈杭州娃哈哈集团成立于1987年。其前身是杭州市商城区的校办企业经销部。它从三个人的14万元贷款开始,现在已经成为世界第五大生产商和中国最大的饮料企业。

公司在28个省市拥有56个基地,140多个分支机构(北京、西藏、海南、香港、澳门、台湾除外),总资产224亿元,员工26,000多人。投资100多亿元,从美国、法国、德国、日本、意大利等国家进口330多条世界级自动化生产线。2009年将形成1300多万吨的年生产能力,主要生产8大类100多个品种,包括饮用水、牛奶饮料、碳酸饮料和果汁饮料。

根据2018年5月10日发布的“2018中国100大品牌价值排行榜”,娃哈哈以450.73亿元的品牌价值排名第37位。此外,娃哈哈在食品饮料行业排名第一。

排名前6位的餐饮企业分别是娃哈哈、伊利、海天、蒙牛、双汇和温氏。

最新的“2018浙江500强”榜单显示,许多消费者熟知的食品公司都榜上有名,其中娃哈哈2017年收入为464.5亿元,较去年下降64.6亿元,排名第31位。

娃哈哈曾连续多年跻身“中国民营企业500强”。据数据显示,娃哈哈在2013年创下782.8亿元的纪录。

公开数据显示,娃哈哈2013年至2016年的营业收入分别为782.8亿元、720亿元、494亿元和529亿元。截至2017年,五年内业务萎缩降至456亿元,业务萎缩超过300亿元。

作为主要单一产品的营养快线出现了悬崖般的下滑,2014-2016年销售额分别为153.6亿元、115.4亿元和84.2亿元。

娃哈哈的业绩一再下滑,该公司采取了新的举措来扭转这一下滑趋势。

6月1日,娃哈哈宣布,它已经开始进入大型医疗行业。

业内人士表示,娃哈哈不再辉煌,寻求新的突破是合理的。

娃哈哈曾多次尝试多元化,但效果并不好。主要原因是管理模式。

即将进入大健康产业的娃哈哈,需要颠覆原有的企业管理模式,改变渠道运作模式,否则仍会犯同样的错误。

据了解,娃哈哈缺乏创新,无法满足当前主要消费群体的需求。更深层次的原因是宗后卿的“任意”管理模式未能建立完整的人才梯队,市场维度过分依赖传统销售渠道。

最大的问题是宗庆后后卿的“动手”行为限制了团队的表现。

宗后卿前秘书罗建新表示,所有事情都是宗后卿自己做的,导致娃哈哈缺乏人才优势。

6 .

冰露冰露是可口可乐公司生产的矿泉水饮料。瓶身采用独特的流线型包装,简单、时尚、动感。

市场上有330毫升、550毫升(一瓶)、1.5升和5加仑的桶。

作为中国饮用水市场的主流产品之一,它遍布全国以及北京、成都、重庆、大连、哈尔滨、昆明、南宁、青岛、沈阳、太原、武汉等城市。

同时,冰淇淋也是2008年北京奥运会唯一的官方饮用水。

据统计,陆兵所属的可口可乐公司2017年的收入和利润出现下滑。

收入为354.1亿美元,同比下降15%。净利润12.83亿美元,同比下降81%。

这是可口可乐业绩下滑的第五年。

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