吃完暖呼呼!网友最爱朝圣的冬令进补好料是哪家?

每年寒风刺骨的冬天,除了準备各种大衣御寒,台湾省人一定还会想到各式各样的进补食物!举凡从羊肉炉、麻油鸡、到…等来温养五脏六腑,为这寒冬做好準备,真不知道平时养的一堆脂肪到现在怎么一点用都没有啦TT,但不要怕!DailyView今天就要透过百大口碑-冬令进补美食排行,让你在这寒冬里也不怕多冷的风刺骨,跟着我们一起来暖胃吧!#阿男麻油鸡 位在南机场的阿男麻油鸡是许多人在寒冬必访的店,麻油与酒气一下子就能让身子暖了起来,麻油的味不会太重,更能凸显鸡汤与鸡肉的鲜美!就在于老闆娘很用心的试过各地的麻油,精心计算麻油与鸡汤的调和比例。 除了将麻油、酒味、鸡汤完美结合的汤令人难忘以外,店家还很贴心的将肉骨分离、方便食用,肉质吃起来也没有柴感还很Q弹,再沾上独家的酱搭配、还有丰厚的份量,连不吃麻油鸡的人吃过后都觉得惊艳!从社群活耀度看到网友讨论声量短短半年就有1000多笔,荣登百大口碑的冬令进补第一名!可说许多网友一到冬天就会想到它呀! 地址:台北市万华区中华路二段311巷 营业时间:18:00~23:00 #瑯莱了羊肉炉烧肉吃到饱很普遍,但你有听过羊肉炉吃到饱吗?这家位于高雄凤山的瑯莱了推的就是羊肉炉吃到饱,柜上有羊肉部位:羊肋骨、羊筋肉、带骨羊肉…等将近11种,就像是吃了整头羊!另外青菜、火锅料还有满满的甜点柜,店家完全不怕你来吃垮,在这个寒冷的冬夜里,还是要有这些满满的热量才好暖身呀!汤底分为四种:红烧、当归、黑蒜、肉骨茶,都是能让人速速补身子的好汤,在外头受寒十一近来赶快先来一碗热热汤暖胃,绝对是寒冬中最幸福的事!而餐厅中竟然也还提供沙拉吧!根本就可以称为小型buffet来着,餐厅环境也都很乾净,不像一般既定印象内的髒乱无比,让人吃得安心又开心。社群活耀度上有800多笔声量,可见网友们对于吃到饱还是充满兴趣,这么冷的天,谁不想大口吃肉喝汤、暖身补个过瘾呀?记得去之前要先打电话订位,热门时段可是都人满为患! 地址:高雄市凤山区青年路二段255号电话:07-7808199营业时间:17:00~22:00(后来假日中午有营业,可询问店家时间)#霸味姜母鸭 说到冬令进补许多人的首选必定是姜母鸭吧!一开店就会涌入满满人潮,【霸味姜母鸭】的特色就是炭火,这种引火加热的方式更能引出食材的味道,还有绝不能错过的豆乳酱绝对堪称是姜母鸭的绝配!汤底採用32种中药调製配方熬成,浓郁顺口,里头的料也都满满吸附着汤汁,招牌鸭肉丸的Q度更是让人一颗接一颗的下肚。对了,来到姜母鸭店也不能错过这一味-麵线,洒满红蒜头再加点姜母鸭的汤头更对味!而主角鸭肉经过网友的专家指点则是建议晚点再吃,一压即分离的鸭肉很是美味。在12月时声量虽是因抽奖活动而突然冲高,但参与的人数不少也可以看出冬天吃姜母鸭真的是多数网友的选择啦!能看到和较热的8.9月比起来,12.1月的声量趋势显现有较多网友关切。 ☞#旧市羊肉 说高雄是爱吃羊肉朋友们的天堂真不为过呀~又是一家位于高雄的知名羊肉店上榜了!在高雄冈山的旧市羊肉也是让不少网友慕名而来的有名店家,整锅的精髓就是汤、还有使用当天处理的温体羊肉,让消费者吃得新鲜又心安。带皮带骨的羊肉炖煮入味,外皮还保有Q弹的口感,让人大口吃肉好满足,中药熬煮的汤头带着淡淡的当归香气闻其来非常舒服,入口后在嘴里化开的味觉更是让人念念不忘,另外也可点些热炒(葱爆羊杂、椒盐羊排…等),各式羊肉料理都能在这里满足,不敢吃姜母鸭的朋友有福搂!这里有满满的羊料理等你来进补!能看到网路好感度高达九成,可说是去过的网友多数秉持好评,就连在地人都吃这家,这篇报导出来后,是不是会有一堆观光客蜂拥而来呢? 地址: 820高雄市冈山区河华路111号营业时间: 每日11:00–20:30电话: 07 625 8151#金佳阿图麻油鸡麻油鸡属热补料理,适合体质虚寒者食用,是冬季不少台湾省人会选择进步的暖食之一,金佳阿图从路边摊卖到店面,用餐时段的排队人潮更是夸张长到可以排到三家店面长,以「鸡」为主打的阿图麻油鸡,肉质新鲜嫩Q弹,搭配上淡淡麻油还有醇香甘甜的鸡酒,道地味就在嘴里慢慢化开。另有网友推荐米血糕,浓厚的糯米香有着柔软的外皮和弹牙的内里,入口即化,也是来店可以尝试的一道料理!就连不敢吃这些食物的外国人吃完后也都叫好!有国外朋友来不知道要带他们吃什么品嚐道地的台湾省味吗?你一定要试试看阿图麻油鸡!从声量趋势就可以看到果然是名店!网友在半年来的讨论几乎不曾断过,想必是间多人推荐的好店,最近这么冷,还不赶快带着你心爱的谁到这些进补店好好的补一番吧! 地址:台北市中山区林森北路552-2号电话:02-25977811 。营业时间:周日公休,周一至周六11:00-23:00 看了几间进补店,是不是寒冷的内心也开始温暖起来了?到底还有哪些经典冬令进补美食网友在热烈讨论的呢? 『百大口碑』分析说明:本研究资料由《KEYPO大数据关键引擎》提供,统计时间範围为2017年08月05日至2018年01月31日,共半年。系统观测上万个网站频道,包括新闻频道、Facebook、PTT及各大讨论区、部落格等,针对讨论『冬令进补』相关文本进行分析,并根据网友就该议题之讨论,作为本分析依据。本文所调查之结果,非参考投票、民调、网路问卷等资料,以网路讨论此主题之声量与语意情绪来计算排名。另外调查网友论及该平台时的好评影响力:透过「网路好感度」(注1)、「网路声量」(注2)、「口碑扩散力」(注3)三指标加权演算,针对主题进行全方位好评影响评估。*注1 网路好感度:透过AI人工智慧语意剖析,测量网友正负意见之比率。*注2 网路声量:透过大数据关键引擎搜寻,观测网友意见的讨论总数量。*注3 口碑扩散力:依据消费者满意度传播理论,加权计算口碑内容的扩散程度。

发表评论