94要吃早餐!藏在台北隐密巷弄 满满馅料手工蛋饼

文、图/叶瘾评飨 Leaf Yeh今天介绍这家东湖的『阿枝早点』也是我收藏了几年一直没过来吃的店,主要是地点对我来说有些尴尬,说远不远说近不近,开车没必要,走路又要不少时间,再来是平常大都家里吃麵包懒得出门,每次总想着离家挺近,哪天闲着没事干再去吃就好,这个哪天一放就是好几年。甚至某天桃园的朋友跟我说,你家附近有好吃的蛋饼欸……(早知道啦,但就懒没去吃嘛)直到这天刚好家里麵包吃完,想就近买个饭糰竟然又没开!乾脆择期不如撞日,不管这天寒流来又下雨,我就是要吃早餐! 『阿枝早点』藏在安泰街的巷弄,要不是来吃青岛饺子馆有经过,否则没定导航我还真找不到,其实这位置靠近东湖国中,我建议头次过来的朋友直接手机设导航比较好找,『阿枝早点』其实没啥店面,就是自家住宅门外放了煎台开始做早餐,现场用的话,店外有两张桌子,多数人都外带居多。 曾有朋友从三重跑来吃跟我说他等了一小时左右,这天週六生意虽好,但其实我没等很久,且现场还有位能坐,不晓得是这天寒流的关係,或者网路一波热潮已过?毕竟热潮过后,谁没事大老远特地跑来东湖吃早餐啦,还是在地朋友的捧场最实在! 『阿枝早点』菜单价位我发现在地熟客都先打电话订餐,现场就不大需要等候时间,一位先生就订了5个萝蔔糕+蛋。不过老闆娘只有一个人两只手,忙起来有没空接电话就看运气惹。这里有个特别的地方,就是要吃啥是自己动手写,点餐单直接就是一张白纸! 韭菜起司蛋饼『阿枝早点』的蛋饼皮是老闆娘手工桿製,不仅蛋饼皮吃起来不一样,连馅料都很有特色,最多人推荐的就是韭菜蛋饼!其实韭菜起司蛋饼吃起来有一点像韭菜盒子,蛋饼煎得恰恰一点也不油腻,韭菜段跟粉丝都大大方的包进蛋饼内,配上起士香气,我觉得下次再走来吃早餐我可以。如果单单吃韭菜蛋饼,那是算好吃但还不到惊艳,重点一定要配上小鱼辣椒酱,好吃度upup!大推! 萝蔔糕加蛋我早餐吃的比较多,一般早餐店的蛋饼我大概要吃上两份。这天看到熟客超多人点萝蔔糕加蛋,决定不管他嗑了什么都给我来一点!没想到这份量也太多了吧!萝蔔糕几乎要满出盛装的纸盒,加上刚刚爆量的蛋饼跟豆浆,我忽然觉得我好像点太多了。萝蔔糕没有太浓的萝蔔味,纯粹的米浆嫩软口感,配上蛋去煎再淋上辣酱,难怪熟客不少都点这个,好吃啊! 后记『阿枝早点』的老闆娘真的非常亲切,不仅忙中不忘跟熟客打招呼,看我生面孔也问我吃得惯不惯,豆浆会不会太甜?(因为我原本想点无糖卖光了)。网上有人介绍这边的食材大都是老闆娘自己做的,这天週六刚好老闆娘孩子没上课刚睡醒,老闆娘也马上弄了份早餐给孩子吃,我相信会给自家孩子吃的东西,自己一定有信心。

发表评论